名厨名医明星齐聚匈牙利中匈两国共庆建交70周年。

由北京市文化和旅游局主办,摩根斯达集团、北京市海外文化交流中心承办的【庆祝中匈建交70周年文化交流活动】昨天在匈牙利歌德勒市茜茜公主庄园获得圆满成功。为贯彻国侨办倡导的“中医关怀”和“中餐繁荣”计划,2019年5月20日,中国著名美食节目主持人夏天、中国烹饪面点技师王新国、中医骨伤科专家葛凤麟到访匈牙利,为大家展示了博大精深的中华饮食文化和中医文化。

中医葛凤麟,主任医师,中医骨伤科主任。自幼随父学习家传捏筋拍打正骨疗法几十年。葛凤麟主任被新加坡同济研究学院与同善济中医药中心、美国国际中医药大学聘为客座教授,多次赴外讲学,在当地引起极大反响,其学生遍及海内外。在2009年底,经北京市政府批准,“葛氏捏筋拍打疗法”正式入选为北京市非物质文化遗产。用于拍打疗法的专用工具(钢丝拍)已获得国家专利。在此基础上,2011年又正式入选为国家非物质文化遗产。

王新国老师是中国一级高级技师,中国烹饪大师,今天他为大家表演的是船点和拉面。

王新国老师擅长制作面点和船点、宴会设计,博采众长,敢于创新,代表作品有抻龙须面、苏州船点等。曾获得特技表演证书,并多次获得国家各种奖项。他的个人信息在2012年3月被选入中国名厨典籍《国家名厨》大典的第一卷。

夏天,中国烹饪大师、国家高级烹调技师,今天他为大家展示的菜肴是“八王爷炒烤羊肉”,夏天曾获得第六届世界烹饪大赛金奖、特金奖获得者等多项大奖。他现任多个节目组比如CCTV1:生活圈、天天饮食、中国味道的常驻主厨。

2019年是中匈建交70周年,中匈关系经历了国际风云变幻的考验,两国和两国人民之间的传统友谊历久弥坚,友好与合作始终是双边关系的主旋律,目前中匈两国关系处于历史最好时期,高层互访平凡,双边贸易和文化交流平凡。

多年来,摩根斯达集团一直致力于双方文化领域的交流与合作,通过这样的文化交流增进了双方彼此的认知,增进了了解,也巩固了两国之间的友谊。